水果皇后-山竹

山竹，原名莽吉柿。原产地于东南亚地区，通常栽种10年才刚开始結果，对自然环境规定十分严苛，因而是当之无愧的绿色水果，十分珍贵，其花香气爽，滑嫩而外焦里嫩滞，与榴莲果相媲美，称为“果中王后”。

现阶段山竹在中国海南省栽种较为多，价钱也比从东南亚地区進口的山竹要划算许多，四五月更是吃山竹的时节，今天就跟大伙儿聊一聊山竹的营养成分，及其什么人不宜吃山竹。

山竹果的甜味，加上水果皇后的名声，很受许多人的欢迎。科学研究表达，山竹的外果皮或表皮都蕴涵丰富多彩的维他命，不仅具有抗氧化性工作能力，也有利于提高人体免疫系统身心健康，让人心身不错，全部山竹都有效，故备受大家青睐。

山竹在东南亚被称为“水果皇后”的原因主要在于它在古代东南亚医学中的作用。传统上，山竹被用来控制体温和预防各种皮肤感染。

山竹带有这种独特化学物质，具备降燥、清爽退热的功效，促使山竹能破榴莲果之躁热。在泰国，人们将榴莲、山竹视“夫妻果”，因为如果吃榴莲上了火，只要吃几个山竹就能缓解上火症状，如同夫妻一般，互补平衡。

山竹带有叶酸片、人体脂肪、蛋白质粉等对孕妇怀孕人体有利的化学物质，应当说从新鲜水果中吸取营养元素是非常健康安全的，当然可以根据吃芒果来滋润人体，是孕期期内能够 适度吃某些的新鲜水果。

讲过芒果那么多益处，但发生爆炸营养成分课堂教学高级营养师要注重的是：芒果虽好，但也并不是所有人合适多吃的，下边这三类人还要谨慎：

1、有长期便秘习惯的人，吃山竹要慎重：

健康人群都可食用山竹，但每天吃3个就足够了。芒果含有甲基纤维素，在胃肠时会吸湿澎涨，过多服用会造成严重便秘。如果本身就有长期便秘习惯，吃山竹时候就要慎重了。

2、糖尿病患者，吃山竹要慎重：

芒果含有甲基纤维素，在胃肠时会吸湿澎涨，过多服用反倒会惹起严重便秘。此外，山竹果是一种冷果，所以体质虚弱和寒冷的人应该少吃而不是多吃。不要吃冷的食物，如西瓜、豆浆、啤酒、卷心菜、芥末、苦瓜、冬瓜和荷叶汤。

3、肾功能不好的人，吃山竹要慎重：

山竹果含钾量较高，所以患有慢性肾病的人应该少吃。因为当食物中的钾元素摄入过多时，会通过尿液排出体外。肾炎病人的钾新陈代谢工作能力降低，一回摄取过多钾很将会造成高钾血症，这种群体不必吃过多富含钾的食物。