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乡下美味的“泥水果”

发表日期:2019/3/18 17:30:12 - 浏览次数:

对于水果,很多人都认为它们都是生长在树上的,但其实有不少水果都是来自泥土之中,只是我们平时很少注意到他们是长在泥土里的,它们同样味道甜美可口。有几种水果,只要吃过的小伙伴,大都是来在美丽乡间的。

第一种是马蹄,大多数人对于它还是十分钟意的,不仅可以当作水果生吃,而且可以搭配调料进行美食的加工。它是味道不错十分爽口的,其学名叫作荸荠,肉质洁白多汁清脆,同时它也有一定的医用价值,可以开胃解毒,消食健胃。

第二种是凉薯,其学名叫作豆薯,好多地方都把它称为白地瓜,它也是既可以当作水果食用,也可以下锅煮菜食用。肉汁很多,含有大量的糖分和蛋白质,同时有很多与人体相关的维生素,在乡间可以将其当作小零食去食用。

第三种是雪莲果,首次简单它的小伙伴,都会认为它是地瓜,但事实并不是这样的,它有个别名叫做菊薯,含有大量的水分和果糖,吃起来甜脆美味,同时它的体内有很多微量元素,对人体的健康有很大的好处。同时它也可以清热降火,夏天的时候可以多吃一点。

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